富士吉田の女性が機織りを止めずに食べられる昼食として男性がうどんを打ちました。
男性の強い力で地粉をこねて、コシ、硬さ、太さに特徴を持つ吉田のうどんが育まれました。
キャベツや馬肉がトッピングされていることが一般的です。
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富士吉田の女性が機織りを止めずに食べられる昼食として男性がうどんを打ちました。
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