ここは、回転式そうめん流し発祥の地です。 唐船峡は、水の郷百選に選ばれています。その清涼で豊富な湧き水を利用して、年間を通じてそうめん流しが楽しめます。木の香りと水の音に包まれながらのお食事は、心の中まで満たしてくれます。 動画をアップして…

福岡人に愛される外食チェーン「ウエスト」地元福岡で老舗的な存在のウエストうどん。うどんの出汁は魚介系に昆布を使い、私好みです。麺はツルツルとした、なめらかなのどごしでやわらかいです。ウエストで、ごぼ天うどんを注文、なかなか美味しかったです…

中味そばは、豚のホルモンをじっくり茹でた「中味」がトッピングされたそばです。1150円その他に、しいたけ、こんにゃくが入っています、おろしショウガで味を調えます。沖縄料理を気軽に召し上がっていただける店です。食材も沖縄から直接取り寄せています…

西伊豆の伝統的な保存食「しおかつお（塩鰹・潮鰹）」をふりかけ状にして、茹でたうどんにかけ、ネギ、のり、ゴマ、カツオ節などをのせ、だし醤油をよく絡めていただく。風味豊かなしおかつおの味がしみてきて、箸をすすめるほどに美味しさが増す一品。さっ…

我孫子駅の立ち食いそば屋の唐揚うどん(そば)が有名ですネ。唐揚うどん(そば)をB級グルメとして地域おこしに活用しょうと取り組んで要るみたいみたいです。道の駅しょうなんのからあげうどん(1000円)も一役かっているかも?なかなか美味しいですョ。 道の駅し…