駅前旅館で「食事処やまや」を併設、店内は昔ながらの食堂の雰囲気。昭和の駅前食堂のような佇まいでなんとも懐かしい。 動画をアップしています、ご覧ください。 https://youtu.be/AZFXIJg3fgM チャンネル登録お願いします。

若生とは、薄く柔らかい1年昆布のことです。太宰治が好んで食べていました。「若生おにぎり」は、炊き立てのご飯を若生昆布で包んだだけのシンプルなおにぎりです。地鶏のシャモロックのだし汁に、県産の舞茸、根菜類が入ったあっさり塩味の津鉄汁。 動画を…