2022-03-24 「コモローゼ」HARADA店 長野県小諸市相生町 ミートソース(ボロネーゼ)のようで、ミートソースでない。こもろん味噌をソースにしたその名も「コモローゼ」。熱々の鉄板の上で焼けるみその香ばしさで食欲はさらに倍増!麺を鉄板で焼きつけながら食べると、かた焼きそばのようにパリパリと食感も楽しめます。 【青春18きっぷ】小梅線の旅 軽井沢を散策、小諸市内を散策、小諸グルメを堪能、小諸城を見学する旅です。 youtu.be